Turron de Chocolate

ingredientes

250 grs de galletas maria (un paquete completo)

100 grs de mantequilla sin sal

200 grs de chocolate negro  El Rey 

1 lata de leche condensada

nueces al gusto

almendras al gusto

un chorrito de vainilla, miel o ron

Procedimiento

1.en una olla, a fuego lento, derretir la mantequilla

2.agregar el chocolate cortado en trozos y dejar que se derrita

3.agregar la leche condensada y mover para que la mezcla no se pegue

4.agregar el chorrito de vainilla, miel o ron

5.dejar reposar hasta que esté a temperatura ambiente

6.partir las galletas maria en pedazos medianos

7.triturar las nueces y almendras en pedazos grandes

8.agregar las galletas, nueces y almendras a la mezcla de chocolate

9.forrar un molde rectangular con papel parafinado

10.verter la mezcla en el envase y compactar muy bien

11.llevar al congelador por al menos 2 horas

12.desmoldar y cortar en forma de cubos

Esta receta me la dio Mariella, la llevó para el juego de canaston y fuimos varias la que repetimos el postre,ummmmmmmmmmm, realmente divino.

Nota: el dato mas importante que nos da Mariella es que este turron se puede guardar en el congelador en un envase con tapa y puede durar perfectamente hasta un mes, si es que no lo descubren antes, ja,ja,ja.