Tostadas de Pan Integral y Frutas

INGREDIENTES

4 rebanadas de pan integral

1 huevo completo

3 claras de huevo

2 cucharadas de proteina de suero (whey protein)

canela al gusto

azucar de dieta al gusto

PROCEDIMIENTO

1. licuar  1 huevo y  3 claras de huevo

2. agregar las 2 cucharadas de proteina de suero 

3. continuar licuando mientras se agregan la canela y el azucar de dieta

4.colocar la preparacion en un envase suficientemente grande para poder remojar dos rebanadas de pan por vez
5. dar vuelta a las rebanadas para asegurarnos que queden bien impregnadas de la mezcla

6. calentar un sarten de teflon grande y engrasar apenas con unas gotas de aciete de oliva

7.  colocar dos rebanadas de pan previamente bien remojadas en la preparación

8. dejar dorar por ambos lados

9. servir con frutas frescas cortaditas