Cheesecake facilita

Esta  receta me la dió Muguet quien a su vez la recibió de una amiga de ella, en un curso de cocina. Muguet hazle saber a tu amiga que su receta pasó a ser parte de este sencillo blog. 

 

 

INGREDIENTES 

2 barras de queso crema

1 lata y 1/4 de leche condensada 

2 paquetes de galletas Maria

PREPARACION

1. Triturar  las galletas, bien sea en la licuadora o colocandolas en una bolsa plástica y golpeandolas hasta que estén en pedacitos casi molidas. Dejarlas a parte.

2.Mezclar en la licuadora la leche condensada con el queso crema.

3.En un recipiente de vidrio, colocar una capa de las galletas trituradas, aproximadamente de un centímetro de grosor y luego una capa de la mezcla, continuar asi hasta terminar con una capa de galletas.
4.Guardar en la nevera.

Podemos utilizar vasos de cristal para postre individual y adornar con trocitos de fresa,mora y blueberries.

Corina ya preparó esta receta e hizo la siguiente variación: colocó una capa de  las frutas ya mencionadas en la mitad del vaciado y por si fuera poco le agregó por encima una fina capa de dulce de leche tipo arequipe, me cuenta que el postre le quedó de muerte lenta, como se decía antes.