Melón Verde Para Merendar (Honeydew)

INGREDIENTES:

4 tazas de melón cortado en cuadros
1 cucharada de jugo de limon recién exprimido
hojitas y tallos de cilantro, (al gusto), cortaditos
hojitas de menta, (al gusto), cortaditas


PREPARACION:

1. en un bol unir el melón y el jugo de limón
2. agregar las hojitas de cilantro
3. agregar las hojitas de menta
4. mezclar todo muy bien con cuidado
5. chequear la combinación de sabores y rectificar cualquiera de ellos en  caso de necesitarlo
6. servir bien frio


Nota: el melón verde o honeydew tiene su  propio sabor bastante dulce, por lo que no requiere ningún tipo de edulcorante.